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lunes, 19 de mayo de 2014

Café Ruso Helado

Ingredientes:

30 gramos de chocolate amargo
1 taza de leche cremosa
3 tazas de café cargado
4 cucharadas de azúcar

     Se derrite el chocolate a baño María.  Se agrega el azúcar y la leche poco a poco.  Se deja hervir 5 minutos.  Se agrega el café frío.
     Se sirve en vasos con hielo picado.

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