martes, 1 de julio de 2014
Camarones con Tallarines
Se fríen en aceite de oliva los camarones. Se agrega ajo y cebolla de cambray picaditos y se deja rehogar a fuego medio.
Se le agrega tomate picadito, apio picadito, aceitunas, albahaca, tomillo y pimienta negra. Se le añade puré de tomate.
Se colocan los tallarines ya cocidos en una bandeja o platón y encima se le echa la salsa con los camarones. Se espolvorea con queso parmesano.
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