lunes, 12 de agosto de 2013
Crema de Calabacín con Queso
Ingredientes:
Calabacitas o calabacines
Patatas
Quesitos en triángulos
1 cubo de caldo de pollo
Ajo y sal
Se pican los calabacines junto con las patatas y se ponen a cocer con el cubito de caldo de pollo y sal.
Cuando estén cocidas, se le agregan los quesitos, uno por persona.
Se bate en la batidora o en la licuadora a que forme una crema.
Se le pueden agregar buñuelos de queso o trocitos de pan frito.
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