Delicioso Postre de Fresas

Ingredientes:

1 lata grande de leche condensada
1/4 taza de zumo de limón
2 tazas de fresas cortadas (algunas enteras para adorno)
30 soletas
2 tazas de crema para batir bien fría

     Se mezcla la leche con el limón y las fresas.
     Se bate la mitad de la crema hasta que esponje y se incorpora a la mezcla.
     Se forra un molde rectangular para pan con las soletas.   Se vacía la mezcla y se cubre con las soletas.
     Se refrigera 4 horas y luego se desmolda en una charola.
     Se bate la crema restante con 2 cucharadas de azúcar.  Se cubre el pastel y se adorna.