Ingredientes:
300
gramos de pasta cocida
300
gramos de verdura variada ya cocida
200
gramos de pescado (pasado por la plancha)
2
ajos picados
½
cebolla picada
Orégano,
romero
Sal
y pimienta
Nata
para cocinar
En
aceite de oliva se rehogan ajos y cebolla. Se agrega la verdura ya
cocida y se saltea unos minutos, mezclando suavemente para que se
impregne del aceite.
Se
agrega romero y orégano y se salpimenta. Se deja calentar unos 5
minutos.
Se
añade
la pasta cocida y se calienta otros 5 minutos, moviendo suavemente
para que la pasta no se deshaga.
Se
pone en una bandeja o refractario para horno, se añade el pescado
partido en trozos gruesos y se mezcla con el resto de los
ingredientes junto con la nata.
Se
espolvorea con queso rallado y se gratina.
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