Ingredientes:
250 gr. de almendra molida
250 gr. de azúcar
4 huevos
1 pizca canela en polvo
Ralladura de limón
2 sobres levadura en polvo
Se mezclan todos los ingredientes. En un molde engrasado y enharinado se vierte la mezcla.
Se mete al horno caliente a 180 grados, de 30 a 40 minutos aproximadamente.
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