Parrillada de Jamón, Queso y Piña

Ingredientes:

Jamón de pavo (puede ser jamón York) cortado en rodajas de 2 centímetros
Queso panela (queso fresco) redondo
Piña en rodajas
En un bol:
Aceite
Zumo de naranja
Ajo picadito
Miel (de maíz)
Sal y pimienta

     Se bañan las rebafnadas de jamón y piña con la salsa.  Se pasan a la parrilla.  El queso también se baña con la salsa.
     En el plato se coloca la rebanada de jamón.  Encima se coloca la rebanada de queso y encima la rebanada de piña.
     Se acompaña de puré de tomate mezclado con la salsa del zumo de naranja.  Se pone al fuego y se le agrega orégano.