Ingredientes:
Lechugas variadas
2 peras rebanadas en gajos
1 manzana rebanada en gajos
100 gramos de queso rebanado
Aderezo:
1 naranja en jugo
1/3 de miel
1/2 taza aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre
1/3 de cebolla
Sal y pimienta
Coloca sobre los platos o sobre un platón, las lechugas, las manzanas, las peras y el queso.
Mezcla los ingredientes del aderezo y acompaña la ensalada con él.
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