Ensalada Mediterránea

Ingredientes:

Tomates rojos grandes
Aceitunas
Queso cortado en cuadritos (puede ser fresco o al gusto)
Aceite de oliva
Orégano
Sal y pimienta

     En una charola se colocan las rebanadas gruesas de los tomates.  En el centro se coloca el queso en cuadritos junto con las aceitunas (con hueso, sin hueso o rellenas).
     Se espolvorea con pimienta, orégano y sal.  Se baña con aceite de oliva.