Filetes de Pechuga de Pollo a la Plancha

     Para 6 raciones:
     Para preparar el aliño, se machacan 4 dientes de ajo picaditos, sal al gusto, perejil picado, pimienta molida, romero (opcional), 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre.
     Con este aliño, se bañan los 6 filetes de pollo y se dejan marinar por 2 horas.
     Se fríen en la sartén a la plancha sin necesidad de echar más aceite y se da la vuelta cuando el pollo se vea blanco.