Salmón al Horno

Ingredientes:

Para 4 porciones:
4 filetes de salmón de 115 gramos
2 cucharadas de zumo de limón
1/4 taza de cebollas picadas
Pimienta al gusto
1 limón, en cuartos o en rodajas
Perejil picado

     Precalentar el horno a 190 grados C.
     En un plato para hornear, colocar los filetes de salmón.  Espolvorear con el zumo de limón y las cebollas picadas.  Sazonar con pimienta.
     Hornear por 30-45 minutos, o hasta que el pescado se parta con facilidad al probarlo con un tenedor.
     Ponerlo en 4 platos.  Decorar con el limón en rodajas o en cuartos.  Espolvorear con el perejil.
     Servir.